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常州市聋人协会

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[武进区] 舌尖上的欢乐  

2014-06-16 10:56:51|  分类: 活动简讯 |  标签: |举报 |字号 订阅

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[武进区]   舌尖上的欢乐 - czdeaf - 常州市聋人协会

 
    为了最大程度地提升我区聋人参与聋协活动的积极性,丰富聋人群体的生活内涵,延续聋协的多彩活动,在区残联领导的支持下,区聋协于615日,在市残联篮球场上举办了一次炒土豆丝厨艺大赛。
   
活动消息在武进聋协群里一公布,立即引起了大家的强烈反应,踊跃报名的人相当多,还有的聋人不会使用QQ,通过其他途径获知此消息后,主动发手机短信给聋协主席要求报名参赛。尤其是,有两个报名参赛者,在比赛前做好了一切准备,但却因为与单位的工作时间有冲突,坚持到最后一刻,在别人的劝说下,才心不甘情不愿地取消了参赛打算。
   
为使活动开展顺利,聋协委员们做了不少细致的前期准备工作。除了采购活动中所需要的物品,如调味品,餐具,清洁具等等。另外两位委员还从自己家里带了电磁炉、锅子、铲子、菜刀、菜板等用具来给参赛者使用。为了保证比赛安全,使活动能顺利进行,聋协主席和委员还就活动中可能出现的问题一一做了预案,并且在现场管理上分工到位。
   
当天下午,虽然大家住得很分散,但是武进区聋人都提前赶到活动场所,大伙们一起动手搭遮阳棚,搬桌子,一会儿工夫就布置好了赛场。
   
一切就绪比赛活动准时开始,参赛者们认真地进行着洗、削、切、炒等厨艺表演。在饭店当厨师的白秦龙展示了厨师的本色,红绿辣椒切成小三角形,炒好后还用小撮香菜作点缀,优雅舒展的炒菜动作再加上漂亮的菜肴造型,顿时引得观众们竖起大拇指啧啧赞叹。帅哥虞钧智在比赛前,为了表示对比赛极度的自信,还随兴而起挥舞铲子摆了个帅帅的、酷酷的POSE,立马笑翻了围观者……随着活动紧张而又有序地进行,现场评委和观众们纷纷举起手机、相机咔嚓咔嚓抓怕这些的镜头,锅碗瓢盆交响曲和欢声笑语声在空中回荡着。
   
黄灿灿,碧绿绿,香喷喷的炒土豆丝一出锅,场面更涌动,评委和观众蜂拥而上抢尝鲜。评委根据参赛者的切刀功,炒菜动作,菜色,口感,配色花样综合给出分数。实际上,没有人刻意关注分数,大家乐在参与,分享快乐。
   
活动结束,不少人表示不过瘾,希望聋协以后能多组织举办这样的烹饪活动,将活动办得再大些,让更多人参赛,互相切磋厨艺,展示特色菜肴。
  
 
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